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Que les adeptes des repas équilibrés et de la ligne se réjouissent, Mathilde Legault a pensé à eux. Dans sa recette, le chou se farcit de saumon frais. Leurs saveurs se mêlent pendant une cuisson vapeur, assez brève pour conserver le croquant et les vitamines du chou. Qui a dit que vapeur rimait avec monotonie ?
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