Léo Renusson, le jeune chef prêt à se challenger

"J'ai terriblement peur de participer à Top Chef !", affirme Léo Renusson dans un communiqué de M6. Après plusieurs expériences professionnelles en France et au Royaume-Uni, Top Chef 14 est pour lui l'occasion de tester ses capacités culinaires sous pression ! Il est jeune, parfois irrévérencieux, mais doté d'une grande sensibilité : voici le parcours qui a mené le jeune chef sur le plateau de l'émission.

Quel est le parcours de Léo Renusson ?

Léo Renusson découvre et se passionne à la cuisine grâce à sa grande mère et à sa mère, deux grandes cuisinières. À 27 ans, il a enchaîné une série d'expériences dans la restauration. Il n'a que 21 ans quand il devient chef de cuisine dans un restaurant en Alsace. Il passe ensuite par les cuisines d'autres restaurants avant de quitter la France pour Londres, où il peaufine ses compétences de chef pâtissier dans plusieurs établissements. De retour à Paris, il donne des cours de cuisine et tente maintenant l'aventure Top Chef, avec le désir de se dépasser et d'apprendre des grands chefs qu'il y côtoiera… avant d'ouvrir son propre restaurant, peut-être ?

Comment définir sa cuisine ?

Léo aime la nature et sa cuisine est une façon pour la respecter et la mettre en valeur, en choisissant des produits de saison et de qualité. Le jeune cuisinier aime créer et expérimenter avec les saveurs et les ingrédients : sera-t-il capable de séduire le jury de Top Chef et de crever l'écran avec ses créations gourmandes ?

Quel est le compte Instagram de Léo Renusson ?

Dans le compte Instagram de Léo, @leo_renusson, vous trouverez surtout des jolies photos des jolis plats et pâtisseries qu'il conçoit… et qui mettent l'eau à la bouche ! De temps en temps, Léo partage des clichés qui donnent un aperçu de sa vie privée, entre escapades dans la nature et moments partagés avec sa jolie copine.