Gaston Savina, cuisinier indépendant candidat de Top Chef
L'aventure Top Chef s'est achevée au bout de trois semaines pour Gaston. Découvrez le candidat de cette saison 14, chef privé dans la vraie vie.
Gaston Savina a quitté l'aventure Top Chef au bout de trois semaines. Le jeune homme, qui n'avait pas réussi à intégrer de brigade en première semaine, n'a pas réussi à inverser la tendance mais a eu une seconde chance au sein de la brigade cachée d'Hélène Darroze. Cela n'aura malheureusement pas suffi puisque Gaston a été battu par Danny, impressionnant de technicité depuis son repêchage. Découvrez le parcours de Gaston Savina ci-dessous.
Qui est Gaston Savina ? Son parcours
Pendant son adolescence difficile marquée par la perte de son père, la cuisine est pour le jeune Gaston un havre de protection, notamment grâce à la présence affectueuse de ses grand-mères. "La cuisine m'a sauvé la vie ! Ça a toujours été un espace de réconfort pour moi", explique le chef. C'est ainsi qu'il décide de faire de la cuisine une profession, en suivant un parcours d'études traditionnel : après un baccalauréat en arts culinaires obtenu avec les félicitations du jury, Gaston enchaîne des expériences dans des grandes maisons. Il travaille comme chef de partie au Faust, le restaurant du chef étoilé Christophe Langrée, avant de quitter la France pour le Royaume-Uni. Ici, il devient chef privé et se spécialise dans l'événementiel ultra-confidentiel : ses prestigieuses collaborations lui permettent d'accompagner ses clients autour du monde !
Comment définir sa cuisine ?
Malgré ses débuts difficiles, la cuisine a permis à Gaston de s'affirmer et il est aujourd'hui un chef épanoui et fier du parcours qu'il a parcouru. Gastronomique, joyeuse et créative, sa cuisine reflète sa personnalité hétéroclite et créative et mêle des inspirations venues de son enfance, de ses voyages et de la culture queer. Ses plats régressifs sont une invitation à découvrir son univers personnel.
Quel est le compte Instagram de Gaston Savina ?
Le profil Instagram de Gaston Savina, @gastonprivatechef est à son image : le jeune chef y affiche avec orgueil son identité queer et donne un aperçu de sa vie privée et professionnelle. Dynamique et ambitieux, Gaston y partage des photos de ses collaborations comme chef privé et de ses voyages autour du monde.