La Pizza des Grands Chefs de retour dans la Boîte à Pizza

Depuis plus de 2 ans, l'enseigne collabore avec des grands chefs étoilés dans le cadre de son opération la Pizza des Grands Chefs. Pour la création de sa 10e recette, la Boîte à Pizza a fait appel à Michel Sarran. Le chef doublement étoilé a imaginé une pizza "Poulet Crevettes façon wok" disponible à la commande depuis juillet dans tous les points de vente du réseau.

Entre l'Asie et l'Italie, il n'y a qu'une pizza

Oubliez la quatre fromages ou la Margherita, la pizza by Michel Sarran est une pizza aux saveurs exotiques. Pour sa recette, point d'ingrédients déposés crus sur sa pâte mais un mélange de poulet, crevettes et légumes cuisinés façon wok s'il vous plait. "Je veux que ma cuisine ait du goût, titille, chatouille le palais et si elle peut créer des émotions alors mon but est atteint et le plaisir partagé " explique Michel Sarran. Une recette audacieuse, commandée spécialement par l'enseigne pour surprendre sa clientèle : "Nous aimons surprendre nos clients et casser les idées reçues avec des associations de produits inédites. Avec Michel Sarran, nous avons imaginé une recette qui rompt avec le quotidien, une véritable invitation au voyage et à la découverte culinaire" justifie Frantz Lallement, Président de la Boîte à Pizza.

Chef, une pizza

Pour imaginer cette pizza originale, la Boîte à Pizza n'a pas toqué à la porte de n'importe quel toqué ! Michel Sarran affiche deux étoiles Michelin et quatre toques Gault Mault au compteur pour sa cuisine rigoureuse, subtile et pleine de saveurs du sud. Aucun doute que le chef se soit prêté à l'exercice avec brio et qu'une part de la "Poulet Crevettes façon wok" nous laisse des étoiles plein les papilles.

 En savoir plus
Le site de la Boîte à Pizza
Le site de Michel Sarran

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