Apéro entre copines

Cuillères de saumon, chantilly à la mandarine © Stéphanie Clinard

Cuillères de saumon, chantilly à la mandarine  

Raffinées et pratiques pour un apéro-buffet, ces petites cuillères pleines de fraîcheur se préparent en un clin d'oeil. Sur des dés de saumon fumé repose une chantilly parfumée à la clémentine. Un duo qui en mettra plein la vue.  

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