Asperges des sables des Landes au jus de grenade

© Philippe Lagraula / Anne Lanta / Qualité Landes

Vous êtes en quête d'une entrée riche en saveurs pour surprendre votre tablée ? Voici LA recette gagnante ! Grenades, œuf, oranges, radis, aneth, cornichons et câpres hachées se marient pour sublimer ces asperges landaises. À rougir de plaisir.