Carpaccio de melon sauce agrumes et cacahuètes

© Melon de nos régions

Le soleil brille et vous vous dorez la pilule en terrasse ? Optez pour cette entrée rafraîchissante toute simple à réaliser. Il suffit de disposer de fines tranches de melon sur une assiette, puis de les napper d'une vinaigrette acidulée. Un régal !

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