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Joël Robuchon

MANGER, 16 portraits de chefs
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Joël Robuchon © Stéphane de Bourgies
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Robuchon, ce n'est pas que Fleury Michon m'enfin ! Joël Robuchon, c'est un empire de restaurants implantés dans le monde entier, un titre de meilleur restaurant au monde en 1994 et un total de 28 étoiles. Qui dit mieux ? 

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Yves Camdeborde
Alain Passard
Joël Robuchon
Eric Frechon
Paul Bocuse
Alice Thierry Mis à jour le 13/12/13 17:31
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