Christophe Michalak, en Australie

Pendant qu'en France, les températures dégringolent, le pâtissier Christophe Michalak s'est envolé en Australie. Au programme, la découverte des spécialités culinaires du pays. Sur cette photo partagée sur son compte Facebook, le chef pose aux côtés de Ryan Squires et indique en légende "Merci au chef Ryan Squires du restaurant Esquire à Brisbane de m'avoir fait découvrir son dessert "Campari, Mandarine et Sorbet"!! De la bombe acidulée !! #RestaurantAustralia".
©  Facebook Christophe Michalak