Qu'est-ce que tu bois pour les vacances ?

Après avoir abordé l'achat de vin sur votre lieu de vacances, le choix du rosé idéal et celui du bon vin pour accompagner vos pique-niques ou vos barbecues, je vous propose d'aborder une nouvelle question (je vous conseille d’ailleurs de suivre un stage oenologie) : celle du vin comme un marqueur de souvenirs de vacances. Les vacances sont souvent consacrées à la découverte : de nouveaux endroits, nouveaux sports, nouveaux plats… Faut-il également se consacrer à la découverte de nouveaux vins ? Ma réponse est oui et non. Oui, il faut boire de nouveaux vins mais non il ne faut pas boire une bouteille différente à chaque fois !

Créez l’album gustatif de vos vacances 
Tout le monde aime avoir des souvenirs de ces moments bénis que sont les vacances. Pour se rappeler ces souvenirs, on se base bien souvent sur deux sens : la vue et l’ouïe. En effet, les photos et les vidéos sont les outils les plus utilisés pour se créer de jolis souvenirs d’été. Mais avez-vous déjà eu cette sensation de replonger dans vos vacances grâce à une odeur ou un goût ? Cela arrive parfois, les mémoires olfactives et gustatives étant particulièrement puissantes, comme vous l’apprendrez en venant à l’un de nos cours d’oenologie, mais cela arrive généralement par hasard. Ce que je vous propose, c’est de travailler vos mémoires olfactives et gustatives pour que ce ne soit plus un hasard. Pour ça, la méthode est simple : après une dégustation en bonne et due forme, choisissez un ou deux vins assez différents de ceux que vous buvez habituellement qui vous accompagneront tout au long de vos vacances. Pensez simplement à acheter quelques bouteilles supplémentaires à rapporter chez vous une fois les vacances terminées et débouchez-en une à chaque fois que vous souhaitez convoquer ces souvenirs. Vous serez surpris de l’intensité avec laquelle vos vacances vous reviendront à l’esprit. Pour un effet maximal, couplez la dégustation avec un visionnage de vos albums photos et de vos vidéos ! Pour sélectionner vos vins des vacances, My VitiBox vous propose sa box vin pour découvrir de nouveaux crus chaque mois.