Top 5 de vos accompagnements de soupe préférés
Croûtons dorés, cuillère de crème fraîche, fromage râpé, fruits secs concassés ou chips de jambon : à chacun son petit plus pour agrémenter un bol de soupe. Découvrez votre top 5.
Quand la saison automne/hiver s'invite dans nos cuisines, c'est le défilé des soupes dans nos casseroles. Potimarron, chou-fleur, poireaux, oignons, carottes, navets, pommes de terre... S'il y en a qui ne se légument pas pendant cette fraîche/froide période de l'année, ce sont les légumes, dont on fait le gros plein (de soupe). Mais parce que ça reste des légumes mixés, on a tous un petit truc pour pimper nos bouillons chauds et veloutés. Que serait la traditionnelle soupe à l'oignon sans son fromage râpé ET gratiné ? Croûtons, fruits secs concassés et chips de jambon font le régal des amateurs de (gourmand) croquant. Quant à la cuillère de crème fraîche, elle est LA touche d'onctuosité en plus. Découvrez le top 5 de vos accompagnements préférés pour agrémenter vos soupes et veloutés.