Ces aliments à ne jamais congeler

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Les œufs

Pourquoi ? Le froid risque de faire éclater la coquille des œufs crus et ramollir les œufs durs. En revanche, vous pouvez congeler les blancs sans problèmes et les consommer dans les 4 mois qui suivent.
Comment les cuisiner ? Recettes avec des œufs
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