L'œuf Arty de Pascal Hainigue pour l'hôtel Burgundy

Pour Pâques, le chef pâtissier Pascal Hainigue a laissé parler sa fibre artistique. Cet œuf très graphique est entièrement réalisé en chocolat Arriba d'origine Equateur, aux notes de noisette, de banane et de subtiles saveurs d'agrumes. A l'intérieur, noisettes du Piémont et amandes de Corse caramélisées raviront les gourmets.

• Prix : 95€
• Où le trouver : sur commande sur l'e-shop du 26 mars au 8 avril 2018, à retirer à l'hôtel
• Le site de la maison : Burgundy Paris