Congeler un plat cuisiné sans trop attendre

Pour congeler un plat cuisiné, il faut bien sûr attendre que celui-ci refroidisse, toute fois on n'attend pas plus de deux heures à température ambiante pour le mettre au congélateur. On le place au frigo si celui-ci est froid.
©  Darius Dzinnicongeler - 123RF