Flan parisien de Christophe Michalak

© Douceurs Maison Bénédicte

Ce classique de la pâtisserie française ravit toujours petits et grands à l'heure du desssert. Maïzena, jaune d'œufs, crème fraîche, sucre et lait entier suffiront pour mettre tout le monde d'accord.

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