Aubergines farcies au poulet, sauge fraîche et son croustillant d'amandes

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© Bistro de Jenna
Et si on revisitait les traditionnels farcis ? Garnies d'une farce au poulet, à la sauge et d'un croustillant d'amandes, ces aubergines sont délicieusement fondantes. On n'y résiste pas !
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