Composition : Légère et croustillante, elle se garnie d'une savoureuse frangipane parfumée à la fleur d'oranger et au miel de châtaigner pour apporter des notes florales et corsées. Quelques zestes d'agrumes viennent ajouter une pointe de fraîcheur, d'amertume et d'acidité.
Prix : 65 euros la galette pour 6/8 personnes
Où la trouver : en boutique du 5 au 20 janvier 2019
