La galette glacée à flamber de La Glacerie Paris
Après la tarte flambée, la galette flambée ! Le chef David Wesmaël imagine une galette glacée très chic qui associe fraîcheur et flamme. Niveau composition, un croustillant aux raisins ainsi qu'un sorbet aux deux pommes. Un combo à tester d'urgence.
- Prix : 68 euros pour 8 personnes
- Où la trouver ? en boutiques à partir du 2 janvier 2022
- Site de la marque : La Glacerie Paris
© Thiery Malty