Cette création de Philippe Conticini est connue dans le monde entier
Jamais à court d'idées, Philippe Conticini a imaginé pour vous une nouvelle gourmandise (bien française) qui fait le buzz jusqu'à l'étranger...
Ce matin, vous vous êtes réveillé avec une faim de loup ? Philippe Conticini a sans doute inventé le petit déjeuner de vos rêves ! Le chef pâtissier, connu et reconnu pour ses gâteaux d'émotion, ses bars à pâtisseries minute - où il revisite le chou, le millefeuille ou encore les New York Rolls - mais aussi ses nombreuses apparitions télévisuelles, fait de nouveau le buzz sur les réseaux sociaux grâce à une gourmandise XXL que les Français mais aussi les touristes de passage devraient s'arracher comme des petits pains...
Le croissant XXL de Philippe Conticini
Après s'être approprié le phénomène New York Roll, ces croissants roulés garnis de crème pâtissière qui ont rendu les becs sucrés complètement fous, Philippe Conticini revient aux bases du savoir-faire culinaire français en revisitant le croissant à sa façon. Cette fois-ci, le chef pâtissier n'a pas touché à la recette originale, mais plutôt à son format !
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Philippe Conticini a en effet imaginé un croissant au beurre XXL, que les fans des réseaux sociaux s'arrachent déjà. Comme pour les croissants classiques, ces viennoiseries format géant sont élaborées à base d'une pâte feuilletée à longue fermentation lactique et de bons ingrédients comme le beurre et la farine.
Où se procurer les croissants XXL de Philippe Conticini ?
Vous aussi, vous souhaitez prendre la pause avec votre méga croissant ? Si vous aurez un peu de mal à le tremper dans votre café ou votre chocolat chaud, vous pouvez en revanche vous le procurez facilement. Pour cela, il suffit de passer commande 24 à 48 heures à l'avance, avant de venir récupérer le précieux directement en boutique, au 41 rue de l'Annonciation dans le 16e arrondissement de Paris. À quel prix ? 20 euros l'unité.
Bien sûr, l'idée de ce croissant XXL n'est pas de jouer les goinfres égoïstes mais de le partager avec ses amis ou sa famille, pour un moment convivial et vraiment original ! Il est également possible de commander un pain au chocolat géant pour encore plus de gourmandise... Allez-vous vous laisser tenter ?