Barbecues : ces modèles à éviter absolument selon l'UFC-Que Choisir – ils sont particulièrement dangereux

L'été signe le grand retour des soirées grillades. Chipolatas, brochettes, merguez et entrecôtes XXL repassent comme chaque année sur les braises pour rassembler famille et amis sur la terrasse autour d'un repas convivial. Les enseignes spécialisées n'attendent pas les prémices de juin pour sortir de leur chapeau leur vaste panoplie de barbecues. Dès le printemps, ils essaiment déjà dans les rayons : à charbon, à gaz, électriques ou à granulés, horizontaux ou verticaux, fixes ou encastrables, sans oublier les tendances planchas, autant de modèles qui se disputent la vedette pour satisfaire tous les besoins… et tous les budgets.

Pas besoin, en effet, de débourser des sommes astronomiques pour s'équiper. Dans les solderies ou chez les hard discounters, on arrive désormais à dégoter des appareils pour une bouchée de pain. En témoignent ceux vendus chez Action (avec un barbecue portable à moins de 11 €) ou Lidl (avec un modèle au charbon de bois à moins de 13 €). De quoi attiser une certaine méfiance chez le consommateur… À juste titre ?

C'est ce qu'a voulu vérifier l'UFC-Que Choisir en mettant à l'épreuve en 2019 une sélection de 5 barbecues petits prix commercialisés dans les magasins Action, Lidl, La Foir'Fouille, Gifi et Électrodépôt, alors vendus entre 6,98 € et 19,89 €.

Verdict ? Sans surprise, les modèles testés restent rudimentaires, avec des équipements minimalistes (pas de couvercle, de crochet ni de tablette dans 4 cas sur 5), des surfaces de cuisson extrêmement réduites et des matériaux peu robustes – qui tiendront difficilement plus d'un été.

Plus alarmant encore, les journalistes insistent sur leur dangerosité : "Plusieurs d'entre eux se sont révélés instables, un comble pour des appareils pouvant atteindre plusieurs centaines de degrés. Ils sont aussi très bas, obligeant l'utilisateur à se baisser et mettant les braises incandescentes à la portée des jeunes enfants. Quant aux grilles fournies, elles sont très souples et les poignées souvent trop courtes, augmentant les risques de se brûler", précisent-ils. Et ce n'est pas là le pire. Des expériences en laboratoire révèlent que ces barbecues s'embrasent avec une facilité déconcertante : "il a suffi d'une bonne flambée pour que le feu attaque la peinture qui recouvre les parois verticales et que celles-ci s'enflamment à leur tour". Un constat pas franchement rassurant qui enjoint les experts à émettre la recommandation suivante : éviter absolument les barbecues à moins de 20 € (sauf à vouloir jouer avec le feu).