Poêle en inox à 16,99 euros de chez IKEA - on vous dit si ça vaut le coup

On l'entend partout, à la radio, à la télé, sur les réseaux sociaux... Les poêles au revêtement en téflon ne sont pas ce qu'on fait de mieux pour la santé et l'environnement. Le problème, c'est qu'en magasin, leurs collègues en acier inoxydable se vendent à prix d'or. Alors certes, la santé n'a pas de prix... Mais à choisir entre une poêle à 60 euros pièce et un bon restaurant ce week-end, souvent on remet l'investissement au lendemain. Nous avons donc cherché une alternative moins chère, et le modèle 365+ de chez Ikea a attiré notre attention. Vendu à 16,99 euros, il explose la concurrence. Mais alors que valent vraiment ces poêles à prix discount ? On a écumé les avis.

Dans une vidéo Instagram, @ohsanaa, une passionnée de cuisine, fait passer aux poêles Ikea plusieurs tests. Le but ? Vérifier que les aliments n'accrochent pas, et que la cuisson est bien uniforme. Pour cela, elle prépare d'abord des œufs brouillés. Elle verse quelques gouttes d'eau pour vérifier que la poêle est bien chaude, met un peu de beurre, et cuit ses œufs. Verdict ? "On a des œufs brouillés de qualité, ça ne colle pas, c'est merveilleux", déclare notre amatrice. Et si on enlève la matière grasse, est-ce que ça accroche ? Réponse de @ohsanaa : ".J'ai aussi testé avec du saumon sans huile, ça ne colle pas". Côté cuisson, les poêles sont donc validées par notre passionnée de cuisine. 

Qu'en est-il côté qualité du revêtement ? Sur le site, la marque détaille la composition : "une couche d'aluminium entre deux couches d'acier inoxydable et un revêtement métallisé de la même épaisseur sur toute la surface". Selon Ikea, cela garantit une cuisson homogène. En tout cas, il n'y a aucune trace de polytétrafluoroéthylène (PFTE), le fameux polymère controversé, plus connu sous le nom de téflon. Dans les avis clients, difficile de faire le tri. Certains critiquent le fait que la poêle accroche. Mais cela peut aussi être mis sur le compte d'une mauvaise utilisation de l'ustensile. Pour rappel, il faut placer ses aliments uniquement lorsque la poêle est déjà bien chaude. 

D'autres clients sont conquis. Émilie la trouve "parfaite", et conseille de "faire le test de la goutte d'eau pour ne pas que ça accroche". Faryd vante les mérites de sa "superbe poêle, parfaite pour cuisiner". De son côté, Nathalie est soulagée : "enfin une poêle au top. Belle qualité", écrit-elle sur le site. À ce prix-là, ça vaut sûrement le coup d'essayer.