"C'est super pratique !" - ce petit ustensile fait gagner un temps fou quand on prépare une salade
Une fois que vous aurez essayé cet outil, vous ne pourrez plus vous en passer pour préparer vos salades. C'est tout bête, mais ça simplifie la vie !
Ça y est, il fait trop chaud pour manger chaud. Dès que le thermomètre dépasse les 25 °C, vous vous nourrissez presque exclusivement de salades. Pas seulement de feuilles de laitue, vous n'êtes pas un herbivore, mais de salades complètes avec des crudités, des céréales ou des légumineuses et des protéines. Avec ça, vous tenez sans problème toute la journée. Le problème, c'est que cela vous prend du temps. On pense à tort que les salades sont rapides à préparer, car elles n'exigent pas temps de cuisson, mais c'est un leurre. Eh oui, il y a beaucoup d'éléments à tailler ! Après avoir épluché les légumes, il faut les découper finement pour qu'ils soient faciles et agréables à croquer. Et ce n'est pas une mince affaire… sauf si on connaît le bon ustensile ! On a trouvé un petit outil qui permet de les découper super facilement et rapidement.
"C'est super pratique !", s'exclame Monelle Godaert, alias @not_so_superflu sur Instagram. Ici, la créatrice de contenus prépare des légumes en julienne, une découpe en petits bâtonnets de 4 à 5 cm sur 1 mm d'épaisseur. Carotte, concombre, tout doit être taillé aussi finement. Pour cela, elle n'utilise ni couteau ni robot, mais un petit outil qui ressemble à un économe… Depuis qu'elle l'a présenté, Monelle Godaert a reçu plein de commentaires sous sa vidéo : tout le monde lui demande où elle a trouvé cet ustensile ! Ce n'est pas un économe classique : il s'agit d'un éplucheur à julienne.
À la différence du modèle traditionnel conçu uniquement pour éplucher, celui-ci présente des petites dents. Ainsi, lorsqu'on le passe le long du légume, on obtient des lanières parfaites en un temps record.
C'est plus facile à manipuler qu'un robot que l'on doit ensuite démonter et nettoyer et en plus, c'est bien plus pratique à transporter en vacances. Vous pourrez l'emporter partout pour préparer vos salades cet été !
Bon à savoir : on trouve ce genre de modèle en boutiques spécialisées pour la maison ou la cuisine comme le BHV, du Bruit Dans La Cuisine, TOC (Trouble Obsessionnel Culinaire), mais aussi sur Internet.