Bien pensé, ce petit ustensile permet de préparer des salades composées en 30 secondes chrono

Depuis qu'elle a découvert un petit gadget cuisine, cette internaute prépare ses salades en un temps record. Ça change vraiment la vie en cuisine !

Bien pensé, ce petit ustensile permet de préparer des salades composées en 30 secondes chrono
© 123RF/myviewpoint

Cela fait partie des règles d'or en cuisine : pour faire une bonne salade, il faut découper les éléments dans le même format. Salade, tomate, poivron, concombre, feta, avocat, œuf dur… tout doit être découpé en petits morceaux de même taille. Si les ingrédients font le même calibre, votre salade sera beaucoup plus agréable à manger : non seulement vous pourrez la déguster à la cuillère, mais les ingrédients seront aussi plus croquants. Certes, mais encore faut-il avoir la patience de les tailler, nous répondrez-vous. Justement, il existe un ustensile pensé pour ça. Plus besoin de planche à découper ou de couteau, celui-ci fait tout le travail à notre place. Le tout, sans prendre trop de place sur le plan de travail !

Dans sa vidéo, l'influenceuse cuisine Monelle Godaert (alias @not_so_superflu) prépare une salade cowboy, une recette américaine où tous les ingrédients doivent être hachés menu. Poivron, oignon, tomate, avocat, maïs, haricots rouges… en 30 secondes chrono, elle découpe tous ces éléments en dés grâce à un outil tout simple. "D'où vient ce découpeur magique ?", interroge une internaute.

Il s'agit du fameux hachoir Fullstar, un petit gadget cuisine dont tout le monde parle sur TikTok. Celui-ci est composé le plus simplement du monde : il comporte une grille pour découper les ingrédients et juste en dessous, un récipient transparent pour les recueillir. Après avoir lavé et éventuellement épluché les légumes, il suffit de les déposer sur la grille, de refermer le levier dessus et hop, on les retrouve taillés en petits cubes parfaitement égaux dans le récipient prévu à cet effet. Ensuite, il suffit de vider le bac dans le saladier !

En dés, en julienne ou en tranches fines, il est possible de changer la grille avec une autre lame pour obtenir un style de découpe différent. Alors, oui, il faut admettre que ce n'est pas ce qu'il y a de plus esthétique sur le plan de travail, mais c'est déjà moins encombrant qu'un robot éminceur. Et surtout, on gagne un temps précieux : c'est presque indispensable pour préparer les pique-niques en vacances !