Depuis 25 ans, c'est ce dessert qui se vend le plus chez Picard
Ni le flan ni le cookie : les clients plébiscitent ce produit du rayon pâtisseries individuelles. Rapide à préparer, c'est l'un des best-sellers de l'enseigne de surgelés.
Vous n'avez aucun secret pour vos proches, sauf celui-là. Vous allez très souvent chez Picard acheter une part de flan ou un petit gâteau au chocolat en cachette. Aussitôt arrivée chez vous, vous le réchauffez en vitesse, avant de le savourer jusqu'à la dernière miette. Une fois votre assiette lavée, vous aérez : c'est bon, il ne reste aucune trace de votre méfait. Quand vos enfants rentrent une heure plus tard, vous prenez un air dégagé. Ah bon, il n'y a rien pour le goûter... En traînant des pieds, ils se replient sur une tradition et quelques carrés de chocolat, pendant que vous digérez votre pâtisserie en toute impunité. Comme vous, de nombreux Français ne peuvent plus se passer de certains desserts Picard. L'un d'entre eux s'impose même comme "le" plaisir sucré préféré des habitués. La marque nous l'indique : depuis son lancement il y a 25 ans, ce produit est resté le dessert individuel le plus vendu par l'enseigne de surgelés.
L'année dernière, deux autres produits se sont démarqués. Le moelleux au chocolat minute d'abord : vendu 2,60 euros l'unité, il figure en 3e place du classement. Son atout principal ? Un cœur coulant et gourmand, obtenu en 35 secondes au micro-ondes, à 900 W. Certains clients déplorent tout de même l'augmentation de son prix. Ensuite, les 16 macarons chocolat, framboise, vanille, pistache ont été le 2e dessert le plus vendu par l'enseigne, toujours dans le rayon "pâtisseries individuelles". Vendus 6,50 euros la boîte de 16, soit 40 centimes l'unité, ils sont décongelés en une heure, au réfrigérateur. Les clients sont unanimes : ce produit "vaut les macarons de certains pâtissiers", même si ceux à la framboise pourraient, selon certains, être améliorés. Mais au rayon pâtisserie, "le" grand vainqueur de l'année est un autre produit...

"C'est notre top 1 depuis son lancement en 2000", déclare la marque avec fierté. Car depuis 25 ans, les 2 moelleux au chocolat restent "le" champion indétrônable du rayon des desserts individuels surgelés. Top 1 des ventes en 2025 - comme chaque année depuis l'an 2000 - ils sont vendus 3,99 euros le paquet de deux. Prêts en 20 minutes au four à 180°C, ces moelleux individuels sont composés d'œufs, de chocolat, de sucre, de farine, de beurre ainsi que d'un émulsifiant. Année après année, le succès est au rendez-vous. Les clients plébiscitent ces gâteaux pour leur goût pas trop sucré et leur cœur coulant. Certains déclarent les acheter très régulièrement pour leur consommation personnelle, ou pour leurs enfants et petits-enfants.
Comme nous l'indique la marque, "le moelleux au chocolat a tellement de succès que de nombreuses innovations voient le jour pour varier les plaisirs : cœur caramel beurre salé, praliné, chocolat blanc... et dès le mois de mars : Picard lance le moelleux au chocolat, cœur matcha". Pas sûr que vos enfants en voient la couleur !