Parfaits pour dépanner : une diététicienne valide ces 7 plats vendus chez Picard
Dîner vite et bien les soirs pressés, c'est possible. Il suffit de filer chez Picard et de dégoter ces 7 plats tout prêts validés par une diététicienne !
Ultra-transformés, trop riches, mauvais pour la santé... Les plats préparés s'attirent régulièrement les foudres des experts en nutrition (et bien souvent à juste titre). La plupart du temps, en effet, leur composition laisse à désirer. Soit parce qu'elle est mal équilibrée (pas assez de protéines et de fibres, trop de glucides et/ou de lipides…), soit parce qu'elle contient des sucres cachés, soit parce qu'elle explose les apports journaliers en sel recommandés, soit parce qu'elle cumule un nombre impressionnant d'additifs.
Reste que dans la « vraie vie », peu d'entre nous ont envie de terminer leur journée derrière les fourneaux à préparer un cassoulet, une paëlla ou du riz cantonais. Après avoir passé une bonne heure dans les transports en commun et aidé les enfants à boucler leurs devoirs dans la douleur, on a surtout hâte de passer rapidement à table. Ces soirs-là, on se réjouit de trouver une barquette micro-ondable dans son frigo ou un surgelé dans son congélo, qui atterrira dans l'assiette en quelques minutes chrono.
Mais cela n'empêche pas de prêter un tant soit peu attention à ce qu'on mange… et de privilégier les meilleurs raccourcis. Quand le temps vient à manquer au dîner, la diététicienne-nutritionniste Céline Orsini préconise de piocher parmi ces 7 plats Picard tout prêts, qui cochent selon elle toutes les cases d'un repas complet et équilibré. Tous associent une protéine, des légumes et un féculent, tout en affichant une teneur en sel raisonnable et une liste d'ingrédients simple :
- Filets de maquereaux, pâtes orzo et légumes du soleil
- Dos de colin d'Alaska au citron et au basilic
- Crevettes à l'indienne, lentilles corail et légumes
- St-Jacques, sauce au basilic thaï, nouilles de riz
- Émincés de poulet, riz à la sauce mangue et curry
- Émincés de dinde sauce au citron, linguine complètes et légumes verts
- Émincés de poulet, tagliatelles et légumes façon wok
La prochaine fois que vous passez chez Picard, pensez donc à inscrire ces plats préparés sains et malins sur votre liste de courses. Il y a fort à parier qu'ils vous dépanneront un de ces soirs !