Cuisiner : Sélections
Les meilleures recettes de la semaine 15 avril 2009
Encore des plats et des desserts gourmands. Tarte à la faisselle pistache et griottes, velouté de carottes confites et chantilly chèvre, charlottines marbrées aux fraises... Cette semaine, vous avez de quoi ravir vos papilles.
Roquefort, gorgonzola, bleu... Corsez vos plats !
Ils sont fragiles mais ont du caractère, les fromages à pâte persillée apportent à vos mets une touche crémeuse irrésistible. La preuve avec cette sélection.
Les meilleures recettes de la semaine 9 avril 2009
A vous les plats et desserts gourmands. Cheesecake à la vanille, faux risotto façon paella, napolitain... Cette semaine, vous avez de quoi vous régaler.
Les recettes gagnantes du mois de mars
Crème brûlée à la réglisse, fondant marron-chocolat, timbale fraîcheur courgettes et pignons de pin : ce mois-ci, la qualité était au rendez-vous. Découvrez les dix lauréats du concours.
Les meilleures recettes de la semaine 1er avril 2009
Craquez pour cette sélection de plats et de desserts. Croissants orientaux aux amandes et pistaches, mille-feuille au café et au chocolat, clafoutis au fenouil et aux écrevisses...
Les meilleures recettes de la semaine 25 mars 2009
Craquez pour cette sélection de plats et de desserts. Tartelettes choco-poire, crème noisette et café, timbale fraîcheur courgette et pignons de pin, fondant marron-chocolat... Vous avez le choix.
Quel vin boire avec ces plats ?
Emmanuel Delmas, sommelier au Fouquet's à Paris et auteur d'un blog sur le vin, a choisi pour vous les vins en accord avec chacune de ces 12 recettes.
C'est le printemps, mangez léger !
Les beaux jours reviennent et vous avez envie de légèreté ? Craquez pour ces recettes gourmandes tout en surveillant votre ligne.
10 desserts qu'il faut absolument savoir faire
Ils vous ont accompagnés durant votre enfance et vous font toujours craquer... Voici dix classiques à ranger dans votre liste des "incontournables".
Les meilleures recettes de la semaine 18 mars 2009
Craquez pour cette sélection de plats et de desserts. Cupcakes au chocolat, framboises et pistaches, tarte fine façon tatin, riz au curry et au haddock... Vous avez le choix.