Dôme au pamplemousse de Floride

© Pamplemousse de Floride

Tout comme sa consoeur Clémentine, le pamplemousse est de saison pendant les fêtes. L'occasion de le mettre à l'honneur avec ce sablé croustillant surmonté de fromage frais et d'un nappage parfumé à l'agrume.