Boulettes de viande à la menthe 118 recettes pour un apéritif dînatoire © Made In CookingApéritif dinatoire ne signifie pas faire l'impasse sur les protéines ! Pour qu'elle soit pratique à manger, on façonne la viande - ici de boeuf - en petites boulettes. On les sert tièdes accompagnées d'une petite sauce au yaourt et aux herbes. Mini Babybel crousti-fondant Tartinade aux olives... Boulettes de viande à la... Crackers façon cheese-cake... Crackers de Coraya Saumon...