Corolles duo de tomates et chiffonnades de jambon cuit Aoste Apéritif

© Aoste / Jean-Claude Amiel

Pour réaliser ces corolles de feuilles de brick, installez-les dans dans des moules à muffin. Enfournez 10 minutes tout en préparant la garniture. Ajoutez des tomates fraîches ainsi que séchées et un filet de vinaigre balsamique et d'huile d'olive. Sortez les corolles du four et versez-y la garniture. Rajoutez des fines tranches de jambon cuit et un brin de persil. C'est prêt ! Dégustez !

Pause