Tartelette sucrée aux poireaux

© Laurence Gisolo

Rendez le poireau gourmand avec cette recette sucrée... Un peu de cassonade, de la pâte brisée et de la crème fraîche et le tour est joué. Et l'auteur de la recette affirme que ses enfants ne mangent le poireau que de cette manière ( ou presque), c'est dire qu'elle plaît !