Portions familiales

Poêlée de riz aux foies de volaille © Christelle Lorenzi
Poêlée de riz aux foies de volaille

En panne d'idée pour le dîner ? Pensez à la poêlée. Ce plat à base de riz est très complet, garni de lardons, de champignons et de foies de volaille. Vous n'êtes pas fan des abats : troquez-les avec du jambon, du poulet ou du poisson.

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