Lotte au jambon cru, sabayon au Riesling 100 recettes chics et pas chères pour les fêtes © TourpagelUne recette avec très peu d'ingrédients ou les saveurs de la lotte, du jambon et du riesling s'accordent parfaitement. Pour encore plus de simplicité, remplacez le sabayon par une sauce au beurre blanc. Cailles à l'orange Gratin de chou rouge aux... Lotte au jambon cru,... Vert'Louté Nougat glacé