Poireaux braisés, crème aux lardons fumés, paprika et parmesan

© Ma cuisine au fil de mes idées

Braisés puis surmontés d'une onctueuse crème aux lardons parfumée au paprika, ces poireaux nous bottent. On les invite à notre repas de fête et on les accompagne d'un écrasé de pommes de terre. 

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