Pour réussir cette (divine) terrine, mixez un blanc d'oeuf avec de la crème liquide, du saumon fumé et des épices. Déposez au fond de votre plat des noix de Saint-Jacques décongelées, puis recouvrez-les de votre préparation. Une fois cuite, laissez refroidir. Servez à l'assiette avec quelques feuilles de salade !
