Brochettes de dinde marinée à la libanaise

© « marinade : préparez, attendez... C’est prêt », paru aux éditions larousse en avril 2012. Crédit photo : sigrid verbet / larousse

Pour faire manger un plat léger à toute la famille rien de vaut ces belles brochettes de dinde marinées. Les enfants apprécieront le côté ludique et les adultes se délecteront de cette délicieuse marinade au citron et au cumin. Pari gagné !