Rouleaux de lotte au roquefort 110 recettes de la mer pour Noël © Emilie GentilsDans cette recette, la lotte est farcie d'un mélange de Roquefort, poitrine fumée et échalotes, puis enveloppée d'une tranche de lard. Servez-la avec du riz ou une poêlée de légumes. Turbot noisette amande,... Coquilles St-Jacques... Rouleaux de lotte au roquefort Langouste rôtie orange... Crevettes à la crème de...