Bûchette de Noël vanille coeur coulant caramel au beurre salé et son croustillant pralinoise

© Jackie Thouny

Biscuit joconde, croustillant pralinoise, bavaroise vanillée et coeur coulant au caramel au beurre salé composent ce dessert de fête. Petit format, mais "costaude" la bûchette !