Tarte aux pommes et orange, crumble de châtaignes 26 recettes de desserts croustillants © Ludovic Le Torc'h / Bernard GaleronUne recette crousti-fondante signée Ludovic Le Torc'h, chef de l'hôtel-restaurant Fouesnant. Tarte kiwi et chocolat Pépites de muesli... Tarte aux pommes et... Tarte amandine... Croustillant façon...