Steak de chou rouge et purée de vitelotte à l'Appenzeller® doux 66 recettes végétariennes savoureuses © AppenzellerOn laisse le steak de viande de côté pour un steak de chou ! Coloré et savoureux, il s'accompagne d'appenzeller, un fromage Suisse au goût corsé. Voir la recette : Steak de chou rouge et purée de vitelotte à l’Appenzeller® doux Voir mon livre : Ajouter la recette Spaghetti courts au... Petits pains farcis au... Steak de chou rouge et... Curry de poivrons aux... Taboulé indien végétarien...