Filet de daurade royale aux petits légumes, glaçon d'huile d'olive à la coriandre

Royale, la daurade avec cette recette aux petits légumes et... surprise... des glaçons d'huile d'olive à la coriandre. Avec la chaleur du plat, ils vont fondre et libérer le goût de l'huile d'olive et de la coriandre. Malin non ?

• Voir la recette : Filet de daurade royale aux petits légumes, glaçon d'huile d'olive à la coriandre
• Mon livre : Ajouter la recette