Panna cotta de chou fleur sur pesto de roquette et crème safranée

© Dans La Cuisine De Gin
Marre de toujours cuisiner le chou-fleur de la même manière ? Cette recette est pour vous ! Sous forme de panna cotta, le chou-fleur s'allie divinement bien avec le pesto et la crème safranée. Le plus ? Elle est sans gluten et sans lactose. Hop, aux fourneaux !