Tartiflette au chèvre-boîte

© Les fromages de chèvres

Une recette de tartiflette étonnante qui va faire du bien aux papilles comme au moral ! On n'y pense pas assez mais le chèvre-boîte se prête bien au jeu de la tartiflette. Il va se fondre entre les pommes de terre et sa croûte va gratiner en surface, pour une texture agréable et croustillante.