Sushi de freekeh et cœur de veau laqué aux feuilles de citron 50 recettes de viandes pour les fêtes © Guillaume Czerw Une recette toute en finesse. Des sushi de freekeh, une variété de blé dur, délicatement recouverts d'une lamelle de coeur de veau laqué... Chic ! Voir la recette : Sushi de freekeh et cœur de veau laqué aux feuilles de citron Mon livre : Ajouter la recette Suprêmes de pintade farcis Filet de boeuf en croute... Sushi de freekeh et cœur... Noisettes de chevreuil aux... Quasi de veau, déclinaison...
