Où trouver les ustensiles pour faire des cupcakes ?
Après les it-bags, les it-girls, un nouveau phénomène est en marche, celui des it-gourmandises. Après les macarons, les gourmands succombent au it-cake : le cupcake. Voiçi ma sélection d'ustensiles et mes bonnes adresses pour devenir un pro de ce fashion petit gâteau.
Le cupcake est sans conteste le petit gâteau du moment. On le déguste dans de nombreuses cupcakeries à Paris, Lyon, Nice... Mais aussi chez de nombreux Français, qui se lancent dans la réalisation de ses petites merveilles grâce aux recettes publiées sur le web et sur les blogs notamment. Je vous recommande chaudement celles de la rubrique Cuisine de Journal des Femmes ou de mon blog www.cupkilleuse.fr ;)
Question matériel, il faut être un minimum équipé : moule, caissettes en papier, poche à douille, douille... Où trouver les ustensiles pour réaliser chez-soit ses cupcakes ? Voiçi mes bonnes adresses et ma it-list pour bien s'equiper en "cupcakes-stuff". Amusez-vous et n'hésitez pas à m'envoyer des photos de vos créations (emilie@cupkilleuse.fr).
- Moule à cupcakes mini 24 cavités 2105-914 - Wilton 16.50 € TTC
à commander en ligne sur http://www.thecakeshop.fr/moule-a-cupcakes-mini-24-cavites.htm ou à shopper en boutique : The Cake Shop - 11 Rue Thiers - 38000 Grenoble - Moule à cupcakes standard 12 cavités 2105-954 - Wilton 11,80 TTC
à commander en ligne sur http://www.thecakeshop.fr/moule-a-cupcakes-standard-12-cavites.htm ou à shopper en boutique : The Cake Shop - 11 Rue Thiers - 38000 Grenoble - Assortiments de 50 mini caissettes de différentes couleurs 2,40 € TTC
à commander en ligne sur http://www.cook-shop.fr/mini-caissettes/253-caissettes-standards-coloris-assortis-x-50.html - 200 caisettes blanches 3,90 €
à commander en ligne sur http://www.cook-shop.fr/caissettes-standards/712-caissettes-blanches-standard-x-200.html - Douille étoile 1M Wilton 2,70 €
à commander en ligne sur http://www.ilovecakes.fr/product.php?id_product=344
Le secret pour de beaux cupcakes décorés en "swirl" c'est CETTE douille magique. Et pour apprendre à vous en servir rendez-vous ici : http://www.wilton.com/technique/1M-Swirl - Poche pâtissière "MORA"
à commander en ligne sur http://mora.fr/fr/produit_details.asp?Produit=044531&MenuActif=-1&SsMenuActif=-1
Ou en boutique Mora 13 rue Montmartre 75001 PARIS
Je vous conseille de prendre une grande poche, plus pratique à manier. Elles sont lavables et sont d'une qualité exceptionnelle ! Un investissement à vie. - Paillettes alimentaire "Rainbow Dust" à partir de 4,20 €
à commander en ligne sur http://www.thecakeshop.fr/rainbow-dust.htm ou à shopper en boutique : The Cake Shop - 11 Rue Thiers - 38000 Grenoble - Pâte à sucre Squire Kitchen 4.85 € (disponible en blanc, rouge, noir, vert, jaune, couleur chair...)
Pour modeler de petits décors pour vos cupcakes (il n'y a aucune limite sauf celle de votre imagination : carottes, coeur, papillons, bonhommes....)
à commander en ligne sur http://www.squires-shop.com/ibf/index.php?p=product&id=3324&parent=0 - Assortiment de sucre décor à parsemer (3 sachets) 3.90 €
à commander en ligne sur
http://eboutique.cuistoshop.com/Assortiment-de-sucre-decor-a-parsemer ou à shopper en boutique : 1 rue Eugène Berrurier (angle av. Carnot)78700 Conflans Sainte Honorine - 8 colorants gel Wilton 18,90 €
à commander en ligne sur http://www.feeriecake.fr/PBSCProduct.asp?ItmID=8081599
Vous avez une boutique en ligne, vous lancez une marque, ou vous souhaitez me présenter l'un de vos coups de coeur, ou partager vos bon plans ? Envoyez-moi un mail à emilie@cupkilleuse.fr ou rejoignez ma page Facebook http://www.facebook.com/pages/Emilie-Masterchef-cupkilleusefr/251274714889645 ou via mon site www.cupkilleuse.fr