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Tartare de saumon |
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Tartare de saumon
Faites découvrir le poisson cru à votre entourage. Avec cette
recette, même les plus réticents l'apprécieront. Le saumon
est en effet mariné dans du jus de citron qui a l'avantage de cuire
la chair du poisson. Avec une petite sauce à la crème fraîche
et aux herbes, c'est un délice.
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Auteur : La Rédaction
Catégorie : saumon
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