S'il fallait définir Julia en quelques mots, ce serait technicienne, maman poule et exigeante. Grande compétitrice, cette juriste de Noisy-Le-Roy est spécialisée dans le cake design. Elle veut prouver que cette discipline mérite sa place dans l'univers de la pâtisserie traditionnelle.
© Marie ETCHEGOYEN / M6
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