Le sureau

  • Pourquoi c'est dangereux ? Si on aime les baies de sureau en confiture ou en sirop, il est formellement déconseillé de les manger crues car elles sont toxiques et peuvent provoquer des nausées et vomissements. Seule la cuisson détruit leur toxicité.
  • Notre suggestion gourmande : Crème de sureaux

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