Bonjour tristesse

Filet de bœuf Angus, sauce au foie gras © Claude-Olivier Marti

Filet de bœuf Angus, sauce au foie gras

Vous broyez du noir... et vos molaires aussi. Ce filet de boeuf sur riz venere (noir) fera écho à votre humeur tristoune mais ses saveurs vous la feront sans doute passer ! 



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