Potage à la laitue et au jambon sec

Velouté de laitue aux marrons et jambon

"Ce velouté peu ordinaire, savoureux, est un plat complet qui convient très bien pour un repas du soir." Il vous permettra en prime de déguster la laitue autrement qu'en salade. Vous verrez, elle est délicieuse quand elle est cuite.