Régressives

Sucettes de porc caramélisé et gougère carottes © Charline Ferry
Sucettes de porc caramélisé et gougère carottes

Ce duo apéritif a quelque chose de régressif : la présentation sous forme de sucettes de dés de porc caramélisés et épicés. A leurs côtés, on trouve des petits choux fourrés d'une purée de carottes au quatre-épices. Voilà une recette qui plaira aux petits et aux grands.



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